Guía para la implementación de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) en la producción de pollo y pavo de engorde
| dc.contributor.author | Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA | |
| dc.date.accessioned | 2026-10-10T22:43:01Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description.abstract | La guía es una herramienta para los avicultores en la implementación de las Buenas Prácticas Pecuarias en la producción primaria de pollos y pavos de engorde, estableciendo las necesidades a implementar en las unidades de producción que permitan garantizar la inocuidad del producto final, considerando la sanidad, el bienestar animal, la seguridad de los trabajadores y la protección del medio ambiente | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14878/311 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher.country | PE | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Buenas prácticas pecuarias | |
| dc.subject | Pollos de engorde | |
| dc.subject | Pavos de engorde | |
| dc.subject | Inocuidad agroalimentaria | |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01 | |
| dc.title | Guía para la implementación de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) en la producción de pollo y pavo de engorde | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation |
